domingo, 5 de enero de 2014

Suculent

Rambla Raval, 43
Barcelona
934 436 579

Llevaba tiempo queriendo ir sin encontrar el momento. Coincidió que estab cerca y, a pesar de no tener reserva, conseguí mesa.
Local pequeño pero muy acogedor y, sorpresa, con música en directo: guitarra, bajo y cajón y cantante en un par de canciones. Ambiente agradable, servicio con muchas ganas de agradar y nosotros que ibamos dispuestos a que nos trataran bien.
Mesas sin vestir, algo estrechas pero con buena amplitud si vais dos. Si vais cuatro os tocará apretaros un poco. Servilletas de verdad, cosa que se agradece. Ricas aceitunas y aceitera y sal en la mesa esperando a un muy buen pan.
La carta invita a compartir todo aquello que pidas, aprovechando que algunos platos se acercan más a una media ración que a un plato.
Comimos:
Alcachofa del prat con cecina


El trio (al bajo no se le ve, al guitarrista y al del cajón se les intuye) con la cantante (medio tapada por la lámpara), una joya de foto, vamos:
Croquetas de rabo de vaca vieja con trompetas de la muerte, muy buenas
Un tartar de salmón con sus huevas, acompañado de un pan sardo muy crujiente
Una raya a la mantequilla negra, montada en pure de patata, muy sabrosa
y un morro de bacalao al pil-pil, muy bueno
Bebimos dos cañas y una botella de Bolo 2012 (Valdeorras)
Y de postre: una pera escalibada, bien
Café y Macallan, no tienen nada turbado
Precio por persona: 57 euros

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